Presentada en la Villa de Ingenio la segunda edición del libro «Los cochineros de Icod el Alto»

El trabajo es obra de Manuel Lorenzo Perera, Premio Canarias 2022

El oficio cochinero y la tradición cultural que le rodea centran la nueva edición del libro «Los cochineros de Icod el Alto», editada el pasado mes de agosto y presentada el viernes, 31 de enero, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Ingenio tras su primera publicación en 1983.

Tras las primeras palabras de bienvenida, se resaltó la importancia del libro para las familias cochineras a la vez que se sucedieron las felicitaciones para ambos ayuntamientos, el de los Realejos y el de Ingenio, por apoyar esta iniciativa. La recuperación de las costumbres ligadas a los distintos elementos del oficio junto con el trabajo de campo realizado durante varios meses y en el que se apuntó la presencia de un centenar de personas fueron, a grandes rasgos, los aspectos más destacados durante la primera parte de la presentación.

La presentación literaria finalizó con la intervención del propio autor. Manuel Lorenzo, tras quien se llevó a cabo la actuación del grupo Los Cochineros de Ingenio, hizo mención a su relación con Gran Canaria y a la tradición del oficio cochinero en el municipio de Ingenio agradeciendo el acogimiento que ha tenido esta segunda edición en la villa. El profesor insistió, además, en que «detrás del cochino hay toda una cultura con sus juegos, con sus fiestas y con su folclore. El cochino también está muy presente en el mundo del folclore musical y son cosas que también debemos recuperar».

Manuel Lorenzo Perera, Premio Canarias 2022, nace en Tenerife en 1947. Licenciado en Filosofía y Letras y doctor en Historia trabajó como docente en la Facultad de Educación de la Universidad de La Laguna hasta su jubilación. Lorenzo Perera también es autor de numerosos libros y proyectos de estudios etnográficos y arqueológicos con publicaciones de artículos en revistas especializadas.