Continuando con el Plan de Formación de los agricultores y agricultoras del municipio, la Villa de Ingenio acogió la pasada semana un nuevo curso organizado por el Cabildo de Gran Canaria a través de la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria y el Servicio de Extensión Agraria denominado “Agricultura Ecológica en Hortícolas” contando con la colaboración de la Concejalía de Agricultura y Ganadería del Ayuntamiento de Ingenio que dirige la edil Catalina Sánchez.
El mismo se dividió en dos sesiones, una teórica, celebrada la tarde del miércoles, 22 de septiembre, en el Salón de Plenos, y otra práctica al día siguiente en los Huertos Urbanos de Cuesta Caballero, participando en ellas unos 15 alumnos y alumnas.
La técnico especialista en Explotaciones Agrarias Intensivas, Montserrat Trejo Sánchez, fue la encargada de impartir esta acción formativa, abordando temas como la planificación, diseño y distribución de los espacios de cultivo; la fertilidad de la tierra, nutrición vegetal, materia orgánica y compost; la distribución de los diferentes cultivos incidiendo en las asociaciones favorables y rotaciones; así como el acolchado, protección y mantenimiento del huerto para concluir con talleres de evaluación visual de las características del suelo y la reproducción de plantas.