La cita será este sábado a partir de las 14 horas contando con la música de Cool2
La ruta “Sabores de Aquí” enmarcada en el Proyecto GastroMusic hará su parada de esta semana en el Gastrobar El Capirote, un local con unas creaciones únicas y diferentes donde los sabores kilómetro cero cobran protagonismo. La cita será este sábado, 6 de noviembre, a partir de las 14 horas, contando con la música en directo de Cool2.http://turismoingenio.com/gastromusic o las redes sociales de @GastroMusicIngenio
El Capirote nos invita esta semana a probar sabrosos platos como un chuletón con 40 días de maduración de vaca rubia gallega Premium, un vacío de wagyu Santa Rosalía, champiñones rellenos de calamar sahariano con salsa marinera, solomillo con una base de ajo tostado y teja de queso gratinada o lecho de verduras salteadas con secreto ibérico extra caramelizado con azúcar atomizada, entre otras exquisiteces. Para sumarse a esta ruta que proponen las Concejalías de Turismo y de Comercio del Ayuntamiento de Ingenio, pueden realizar sus reservas llamando al teléfono 928 78 76 14. “Sabores de Aquí” permite visitar diferentes rincones del municipio poniendo en valor nuestros productos locales de gran calidad, uniendo la generosidad de nuestra tierra con la creatividad de los y las chefs de nuestros restaurantes, y el disfrute de la música en directo. Dar a conocer la villa como destino turístico, fomentar el consumo interior y dinamizar la oferta gastronómica local son los objetivos de este proyecto que pueden conocer más a fondo visitando la web