La Almazara de Ingenio entrega 247 litros de aceite de oliva virgen extra a productores locales

16 agricultores y agricultoras de aceituna reciben el producto de sus cosechas y de la molienda de la última zafra

La Almazara Municipal de Ingenio ha entregado a 16 personas productoras locales de aceituna, un total de 247 litros de aceite de oliva virgen extra repartidos en cerca de 500 botellas, producto de sus cosechas y de la molienda de la última zafra en la cual se reunió un total de 2718 kilos.

La recolecta y molienda se realizó en tres lotes diferentes, durante cuatro jornadas entre los días 6 y 18 de octubre durante los cuales agricultores y agricultoras de diferentes fincas del municipio llevaron sus aceitunas a moler a este servicio municipal. Así, el 6 de octubre se entregaron en la almazara unos 480 kilos de aceituna con los que se obtuvieron 34 litros de aceite; los días 10 y 11 de octubre llegaron 1358 kilos que se transformaron en 123 litros, siendo este segundo lote el más fructífero; mientras que los días 17 y 18 se molieron 880 litros de los que se sacaron cerca de 90 litros.

Este martes, 21 de febrero, ya pudieron retirar el aceite que les correspondía, en función de los kilos entregados, junto a varios documentos de interés en los que se les ofrecía recomendaciones para el cuidado de los olivos y se les informaba de los productos fitosanitarios actualmente autorizados.