Unos 400 establecimientos HORECA participarán en esta iniciativa que incluye la entrega de contenedores específicos y asesoramiento al personal

Con el objetivo de impulsar la recogida selectiva de envases ligeros (plásticos, latas y bricks) en el sector de la Hostelería, Restaurantes y Cafeterías (HORECA), el Cabildo de Gran Canaria ha puesto en marcha una campaña a la que podrán sumarse alrededor de unos 400 establecimientos de toda la isla de Gran Canaria.

Se trata de una apuesta de la corporación insular y ECOEMBES por seguir avanzando en la concienciación sobre la adecuada gestión de envases en el sector HORECA y que tiene como firme propósito el de incrementar la tasa de reciclado de envases ligeros en este sector que, por su propia naturaleza, se erige como un gran generador de este tipo de residuos, urgiendo la necesidad de que estos tengan un adecuado tratamiento, algo que se inicia mediante su separación selectiva en el contenedor amarillo. Además de esto, se derivan mayores beneficios medioambientales y sociales.

A esta iniciativa podrán acogerse todos aquellos establecimientos de cualquier municipio de la isla cuyo servicio de recogida de residuos sea municipal, generalmente pequeños y medianos establecimientos: restaurantes, bares, cafeterías, campings,…

Con el fin de favorecer la participación del Canal HORECA en la recogida selectiva municipal de envases se distribuirán 400 cubos de 120 litros cada uno, aportando a cada establecimiento el número de contenedores que precisen de acuerdo a un análisis previo de necesidades de contenerización. Junto a la entrega del contenedor, la citada Campaña contempla desarrollar acciones formativas dirigidas al personal de los establecimientos, indicando pautas básicas para una correcta separación selectiva y prevención de este tipo de residuos. También se hará entrega de material de consulta.

Para participar en la Campaña, los establecimientos interesados deben remitir su voluntad de participar, antes del  30 de abril de 2021, al correo electrónico con los datos del establecimiento, dirección y teléfono de la persona de contacto a la dirección de correo: horecacabildogc@achigea.com

Más información:
Campaña Envases Cabildo

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