16 Jul 2018

En la mañana de este sábado, 14 de julio, el chef Serafín Romero impartía en la Fundación para la Promoción del Empleo, la Formación Profesional y el Movimiento Cooperativo de Ingenio una clase magistral de cocina, formulando su particular revolución alrededor del concepto de la tapa canaria. El cocinero ingeniense, que el pasado año fue finalista en la edición de Gourmetapa de Madrid, vencedor de la última edición del Encuentro Regional de Cocineros Canarios y primer premio en el Concurso de Recetas de la Biosfera, elaboró diferentes versiones modernas de tapas canarias dignas de la alta cocina, inspirándose en algunos productos tradicionales de la gastronomía característica de Ingenio, como su cochino negro de La Pasadilla, su Sopa de la Virgen, su pan de puño y aceite de oliva.

El chef ofreció esta clase en el marco de la XXIII edición del Festival Internacional de Folklore de Ingenio “Muestra Solidaria de los Pueblos” que organiza la Asociación Cultural Coros y Danzas. Según comentó, se ha querido “dar una vuelta, un toque moderno a la cocina tradicional de la zona, añadiendo nuevas técnicas de cocción, de presentación y abriendo la mente de las personas participantes para que, con productos locales, una buena técnica y formación, puedan hacer cosas muy llamativas”. Añadió que no hace falta ser un gran cocinero ni “volvernos locos con infraestructura, materiales y gastos” para obtener buenos resultados sino “agudizar el ingenio y utilizar nuestros productos de toda la vida”.

Al acto acudió como alumna la edil Victoria Santana, la cual manifestó que había sido “una experiencia maravillosa el tener a un cocinero de este nivel cocinando para nosotros y enseñándonos recetas de nuestro pueblo elaboradas como alta cocina”. También estuvo presente la concejala Ana Hernández quien, tras resaltar la importancia de esta actividad en la que se aprende de alguien como Serafín Romero a utilizar nuestros productos, destacó asimismo cómo el Festival “aumenta sus actividades y crece en muchos sentidos, haciendo partícipe a toda la población”.

El concejal de Cultura del Ayuntamiento de Ingenio, Christopher Rodríguez, manifestó que estas actividades “lo que hacen es engarzar aún más el Festival a la sociedad, ofreciendo un espacio más de crecimiento y situando al Festival en el lugar donde tiene que estar”.

Finalmente David Castellano, director del Festival Internacional de Folklore de Ingenio, explicó que esta iniciativa había surgido como producto de las propias opiniones y colaboración de la ciudadanía. “A veces las ideas que se proponen son complejas y no se pueden ejecutar pero éste es un claro ejemplo y un ejercicio de integración de poner en valor los productos gastronómicos propios de nuestro pueblo y qué menos que hacerlo de manos de un ingeniense de pro.” Castellano tuvo palabras de elogio y agradecimiento hacia el chef, el cual participaba en esta actividad de forma desinteresada, convirtiéndose en un voluntario más del amplio equipo de voluntariado de este Festival, así como hacia las personas participantes de esta master class, esperando que la experiencia “haya sido no sólo satisfactoria sino enriquecedora”.

16 Jul 2018

En la tarde de ayer domingo, 15 de julio, se celebraba la Santa Misa en la Iglesia de Nuestra Señora de La Candelaria de la Villa de Ingenio en honor a la Virgen del Carmen. La misma fue oficiada por el párroco D. Victorio Lorente.

Tras la celebración, la imagen de la Virgen salió en procesión hacia la Plaza de Los Molinillos acompañada de la Banda Isleña. Allí los vecinos y vecinas la agasajaron con una destacada ofrenda que el párroco agradeció. También éste tuvo palabras de agradecimiento para la promotora del acto para quien pidió un aplauso. Oraciones, cantos y peticiones a la Virgen se unieron a la bendición de los panes que fueron repartidos entre todas las personas asistentes, entre las que se encontraba la concejala de Festejos del Ayuntamiento de Ingenio, Lorena Quintana, junto a su compañera Elena Suárez. Finalmente la imagen fue despedida del barrio con aplausos para volver nuevamente a La Candelaria.

16 Jul 2018

La Asociación de Afectados del Vuelo JK5022 está organizando un concierto conmemorativo que rinde tributo a los fallecidos y destaca la labor de colectivos que atendieron a víctimas y familiares en la tragedia del 20 de agosto de 2008.

El Auditorio Alfredo Kraus acogerá, el sábado 18 de agosto a las 21:00 horas, este concierto que será interpretado por la Orquesta y Coro de la Sinfónica de Las Palmas y que contará con solistas de gran talento como Olga Cerpa, Pedro Manuel Afonso, Iván Quintana, Patricia Muñoz, Isabel Padrón, así como el timple de Abraham Ramos y el talento del verseador Yeray Rodríguez. La Orquesta Sinfónica de Las Palmas, dirigida por el maestro grancanario Rafael Sánchez Araña, a propuesta de la Asociación de Víctimas personalizada en la figura de su presidenta Pilar Vera, interpretará un repertorio en el que destaca el sello de Néstor Álamo arreglado en versión sinfónica, Teobaldo Power y canciones del folclore canario, todas ellas desde el enfoque sinfónico pero con respeto absoluto a la raíz popular.

Las entradas están disponibles en las taquillas del Auditorio y el Teatro Pérez Galdós, así como en los canales habituales de ambos: venta online en MG-TICKETS (auditorioteatrolaspalmagc.es y auditorio-alfredokraus.com) y telefónica.

El Ayuntamiento de la Villa de Ingenio colabora con este evento y pondrá a disposición de los vecinos/as que compren sus entradas (al precio de 10€) una guagua para desplazarse hasta la capital. Las personas interesadas en hacer uso de este servicio deberán inscribirse enviando un correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Según explicó Pilar Vera en la presentación del evento musical, este concierto no sólo subraya una fecha que frustró la vida de 154 personas y marcó irremediablemente la de cientos de familiares y amigos, sino que persigue que esta tragedia siga presente en la agenda política y que el trabajo y lucha de la Asociación logre satisfacer el objetivo de modificar la regulación relacionada con la seguridad aérea.

El espectáculo cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, así como del Cabildo de Gran Canaria y el Gobierno de Canarias, y con la colaboración de los Ayuntamientos de Arucas, Ingenio, Telde, Santa Lucía, San Mateo, Galdar, Mogán, Teror, Agüimes y San Bartolomé de Tirajana, que o bien pondrán a disposición de sus vecinos/as medios para el traslado a la capital grancanaria en la noche del acto o bien impulsarán la difusión de este concierto que recuerda a los más de 80 canarios fallecidos en la tragedia.

13 Jul 2018
En la mañana de este viernes, 13 de julio, daba comienzo el Plan de Fomento de Empleo Agrario 2018 en la Villa de Ingenio financiado por el Servicio Público de Empleo Estatal. A través del mismo 28 personas relacionadas con el sector agrícola estarán trabajando en el municipio durante los próximos tres meses en tareas relacionadas con el acondicionamiento de huertas urbanas así como en jardines y huertos escolares. El concejal de Empleo y Agricultura, José López, tras disculpar la ausencia del alcalde, mostró su satisfacción ante el inicio de este nuevo plan, ya que, tal y como comenta en estas ocasiones, “éstos son los días más importantes para la corporación porque no sólo ustedes cumplen con su deseo de tener un empleo y un sueldo, sino también la satisfacción de un deber cumplido y de sentirse realizados". Expresó que el principal objetivo del grupo de gobierno es el empleo y en ello han volcado sus esfuerzos, “buscando oportunidades para ver cumplidos los sueños de muchas personas.” Les pidió que no comparan un plan de empleo con otro, porque no todos tienen las mismas características, duración ni retribución. “Este Plan de Empleo llega del Estado, no lo condicionamos nosotros”, dijo, informando además que el 80% del personal venía propuesto por el Servicio Canario de Empleo y el 20% restante por los servicios sociales. Finalmente quiso destacar la dimensión humana y la función social de los trabajos a realizar. En el acto de presentación también se encontraba la concejala de Personal, Lorena Quintana, la cual les dio la bienvenida y les animó a “aprovechar esta oportunidad, que también en un derecho que les corresponde” para finalmente ponerse a disposición de los/las presentes ante cualquier duda o problema que pudiera surgir. 18 personas estarán destinadas a realizar tareas coordinadas por el Departamento de Agricultura y las 10 restantes por la Concejalía de Parques y Jardines cuya responsable, Chani Ramos, también quiso darles la bienvenida, expresando que el trabajo iba a ser provechoso, tanto en lo económico como en lo personal, al poder mantener la mente ocupada y alejada de los problemas y por la satisfacción que produce “construir para nuestro municipio, para nuestra comunidad”. Durante la mañana el personal además recibió formación en Igualdad de Género y en prevención y conocía a los técnicos responsables y capataces de las obras a realizar, explicándoles éstos las cuadrillas que se formarán así como los lugares de trabajo a los que se han de dirigir. Además se les hizo entrega de sus correspondientes uniformes y EPI's.
13 Jul 2018
En la mañana de ayer jueves, 12 de julio, se llevaba a cabo en las Casas Consistoriales de la Villa de Ingenio la Junta de Seguridad de las fiestas en honor a Nuestra Señora del Buen Suceso y San Roque 2018 que se celebran en agosto en Carrizal, una de las reuniones de estas características más importantes del año al tratarse de una de las principales fiestas del municipio, junto a la de La Candelaria, Carnavales y Fin de Año, por el gran número de asistencia de público. En el encuentro la nueva concejala de Festejos del Ayuntamiento de Ingenio, Lorena Quintana, aprovechó la ocasión para, tras dar la bienvenida a los/las participantes, presentarse, al tratarse de la primera Junta de Seguridad que coordinaba junto a los trabajadores del área. Acudieron diversos representantes de diferentes cuerpos de seguridad (Policía Local, Protección Civil de Ingenio, Consorcio de Emergencias...) así como varios técnicos municipales de distintos departamentos, los cuales hicieron en primer lugar un desglose de los diferentes actos previstos para posteriormente ahondar en aquellos más multitudinarios y en los que hay que extremar las medidas de seguridad como son el espectáculo pirotécnico, el pase de los animales, la Romería, actividades y atracciones infantiles, entre otros. Tras recoger las aportaciones de todos los técnicos, se realizarán ahora los correspondientes informes con la mayor celeridad posible teniendo en cuenta que las fiestas arrancan el 3 de agosto. Seguidamente se preparará el Plan de Protección y se designarán los servicios sanitarios y preventivos necesarios para finalmente pasar el decreto a la firma del alcalde autorizando las mismas. En breve se celebrará por otro lado una reunión más concreta para analizar el despliegue de seguridad de la Romería y del pase de animales. Cabe resaltar la complejidad de organización de esas fiestas que además están sujetas a las autorizaciones de otros organismos supramunicipales como la Consejería de Ganadería del Gobierno de Canarias, AENA, Consorcio de Emergencias, Cabildo de Gran Canaria, etc. Desde la Concejalía de Festejos se quiere destacar los avances y mejoras alcanzadas desde que este equipo de trabajo se formara en noviembre de 2011, el cual sirve para que cada departamento y persona implicada conozca los puntos de relevancia y la respuesta que hay que dar ante cualquier incidencia. En cuanto a las Fiestas del Buen Suceso y San Roque, las mismas arrancarán el 3 de agosto con el pregón a cargo de la murga Los Legañosos, complementando este pistoletazo de salida el grupo Vocal Siete. Seguidamente se irá sucediendo toda una amplia y variada programación hasta el 18 de agosto. Pero la Concejalía de Festejos continúa con fuerza en verano y seguidamente se preparará para celebrar las Fiestas de Haragán en El Burrero con el ciclo Cine de Una Isla de Verano del 22 al 24 de agosto, la colaboración musical del cierre del VI Ingenio Solidario el 25, y animación infantil, zumba y asadero popular de pescado el 26. A la siguiente semana llegará la cuarta edición de Sonidos del Viento con grandes conciertos gratuitos en la playa las noches del 31 de agosto y 1 de septiembre.
13 Jul 2018
Desde la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Ingenio que dirige la edil Lorena Quintana, se desea comunicar a los vecinos y vecinas que este año no se realizarán las Fiestas en Honor a Nuestra Señora del Carmen en Los Molinillos por motivos ajenos a esta entidad. Tan solo, y a petición de la Parroquia de Nuestra Señora de la Candelaria, se celebrará este domingo, 15 de julio, la misa y procesión a partir de las 20 horas, siendo el párroco la única persona que ha presentado por registro de entrada la solicitud de autorización, permisos y trámites necesarios para realizar la procesión con la máxima seguridad. Por otro lado, a pesar de que desde hace meses la Concejalía de Festejos ha mantenido contactos con la Asociación de Vecinos de Los Molinillos, desde este colectivo no se ha recibido programación alguna ni solicitud de actividades, informando las personas responsables del mismo que problemas personales les han impedido organizar estas fiestas. Por tanto, y ante la proximidad del día del Carmen, el Ayuntamiento de Ingenio desea poner en conocimiento de los vecinos y vecinas que estas fiestas no se celebrarán este año en Los Molinillos por los motivos expuestos, limitándose las actividades al mencionado acto religioso de este domingo.
13 Jul 2018
El próximo lunes, 16 de julio, comenzarán a ejecutarse las obras contenidas en el proyecto "Repavimentación para mejora de la seguridad vial en la C/ Nicaragua y otras" tras la reciente firma, el 5 de julio, del contrato correspondiente con la empresa adjudicataria Surhisa Suárez e Hijos, S.L, Este proyecto se financia con cargo al Plan de Cooperación con los Ayuntamientos del Cabildo de Gran Canaria por un importe de unos 100 mil euros. Las obras a realizar, tal y como ha adelantado la concejala de Vías y Obras, Chani Ramos, afectan a las calles Nicaragua en el barrio de La Jurada, Islas Filipinas y Océano Pacífico en El Sequero así como Escultor Manolo Ramos y Pintor Óscar Domínguez en Las Majoreras. La edil añadió que se trata de unas obras necesarias, urgentes y demandadas por los vecinos y vecinas ante el mal estado que presentan estas vías. Los trabajos se iniciarán el lunes en la calle Nicaragua.
13 Jul 2018
La Escuela Móvil de Formación de Panadería, Bollería y Pastelería dirigida por el docente diplomado y pastelero Francisco Socorro, llevará a cabo un nuevo curso el próximo mes de agosto. Tras 72 ediciones, este curso de carácter intensivo aborda las tres modalidades que definen la escuela bajo el calificativo añadido de “saludable”. Es por ello que una de las premisas básicas consiste en la utilización de materias primas de calidad y de origen artesanal, tal y como ha comentado para Este Canal el propio Francisco Socorro, quien ha indicado que durante las clases se imparten fórmulas tradicionales que el alumnado pone en práctica desde el primer día. El director de la escuela ha revelado además algunas de las exquisiteces que se podrá aprender a elaborar durante las dos semanas en las que se imparte, desde roscones hasta donuts, etc . y ha agradecido la colaboración inestimable de diferentes casas comerciales que facilitan el desarrollo de las ediciones. El curso se realizará del 13 al 24 de agosto y las personas desempleadas podrán beneficiarse de un 10% de descuento en la matrícula. Las clases se impartirán en la sede de la Escuela, en la calle Ortega y Gasset, nº 12, en Carrizal, de 17.00h – 20.00h y están dirigidas tanto a principiantes como a profesionales del campo de la restauración. Las personas interesadas pueden formalizar su matrícula o solicitar mayor información llamando a cualquiera de los siguientes teléfonos: 928 78 45 89 ; 687 44 10 08. Las plazas son limitadas.
12 Jul 2018

El Ayuntamiento de Ingenio presentaba ante la ciudadanía, en la tarde de ayer miércoles, 11 de julio, en el local social de la Playa del Burrero, las propuestas que el Plan Director Urbanístico Comercial de las Zonas Comerciales Abiertas (ZCA) propone para este núcleo costero.

Cabe recordar que desde el consistorio se está trabajando en la edición del Plan General de Ordenación del Municipio de Ingenio. Con la intención de definir una identidad comercial que reactive la actividad en las vías comerciales actuales y de futuro, ha surgido la necesidad de incorporar al Plan General el mencionado Plan Director de las ZCA y para ello se ha buscado el máximo consenso de todos los grupos políticos, editando unos borradores de las propuestas que desde el Ayuntamiento de Ingenio se desea compartir con los vecinos/as, sector empresarial y colectivos del municipio.

Ayer miércoles se presentaban las propuestas pensadas para la zona de El Burrero las cuales, según explicaba Matías Berrocal, miembro del equipo de arquitectos que está redactando el Plan Director, tienen como objetivo que el comercio pueda reactivarse potenciando más el carácter de costa y marinero de esta área frente a las otras zonas comerciales que llevan otras estrategias de intervención.

Por su parte el concejal de Urbanismo del Ayuntamiento de Ingenio, Dámaso Vega, manifestó que “debemos ser capaces de afrontar un futuro donde unifiquemos todos los viales que den un servicio y un criterio generalizado al comercio en la Villa de Ingenio.” Se ha empezado “dando una alternativa a un espacio del Burrero donde ahora mismo el comercio está disperso, actuando en los viales y espacios colaterales a las vías”.

La próxima cita será el próximo miércoles, 18 de julio, día en el que se presentarán las propuestas para la ZCA Ingenio a las 19:30 horas en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Ingenio, mientras que las pensadas para la ZCA Carrizal se explicarán el miércoles 25 a las 19:30 horas en el Centro Cívico de Carrizal.

12 Jul 2018

A través del Proyecto Respiro Familiar que pone en marcha cada año por estas fechas la Concejalía de Servicios Sociales, Igualdad, Mayores y Accesibilidad del Ayuntamiento de Ingenio, se están realizando diversas actividades de ocio en espacios libres. Cabe recordar que este proyecto, financiado por el Cabildo de Gran Canaria, tiene como objetivo potenciar el desarrollo integral de personas con discapacidad en un entorno normalizado que signifique, a la vez, una alternativa de respiro familiar durante los meses de julio y agosto desde un modelo integrador y educativo. En este sentido, con actividades fuera del centro, se quiere enfatizar la normalización de los chicos y chicas en su vida cotidiana a la vez que disfrutan del buen tiempo de la época estival.

En la mañana de este miércoles, 12 de julio, cinco usuarios y usuarias junto a dos cuidadoras, dos monitoras y la coordinadora, visitaban la Playa de Las Canteras, llegando a la misma sobre las 10:00 horas. Tras un paseo por la avenida, ver algunas esculturas de arena y desayunar, disfrutaron de la propia playa hasta que llegó el momento de regresar a casa.

La próxima salida será mañana viernes, 13 de julio. Las personas inscritas en el Respiro Familiar se unirán a las del Centro Ocupacional para Personas con Discapacidad Intelectual compartiendo actividad y momentos de confraternización. Se trasladarán al cine Monopol para disfrutar de la película "La Mejor Receta".

La visita a la playa de Melenara el miércoles 18, al Campo de Lucha y parque de Los Molinillos el viernes 20 y a la Panadería de Amaro y Taller de Artesanía el miércoles 25 completan las salidas del presente mes de julio.

Saluda del Alcalde

Quiero darle la bienvenida a esta web en la que podrá acceder a todos los contenidos generados desde la administración municipal y conocer los encantos de Ingenio.

Juan Díaz Sánchez

Contacto

 info (@) ingenio.es
 928 78 00 76
 928 78 12 47
 Plaza de la Candelaria, 1

Síganos