Vuelven las Jornadas de Ambientación, Conservación y Rescate del patrimonio Rural de Las Medianías centrándose en esta edición en los Caminos de Herradura

El Recinto ferial de La Pasadilla acogerá este domingo, 3 de diciembre, las XIV Jornadas de Ambientación, Conservación y Rescate del patrimonio Rural de Las Medianías de Ingenio que organiza el Club de Caza Las Medianías de Ingenio en colaboración con el Ayuntamiento de Ingenio, el Cabildo de Gran Canaria y diversos colectivos del municipio. Esta edición se dedica con carácter monográfico a uno de los aspectos etnográficos más interesantes de nuestra medianía: la existencia de los “caminos de herradura” que conforman los caminos vecinales o caminos reales habilitados desde tiempo inmemorial para el tránsito de bestias de carga, ganado y personas con una anchura limitada que, en la mayoría de los casos, no sobrepasaba el volumen de una bestia cargada.

Las jornadas comenzarán alrededor de las 9:00 con la recepción a las personas asistentes y concentración de animales en el recinto ferial. A las 9:30 se procederá al tradicional ordeño y desayuno con la típica sopa de pan y a las 10:00 a la siembra y arada mediante yuntas de vacas de la tierra. A las 11:00 intervendrá Rafael Sánchez Valerón, cronista oficial de la Villa de Ingenio, quien además brindará a las personas asistentes con una visita guiada desde La Pasadilla hasta el Barranco del Draguillo, volviendo por el Camino de las Tranquillas. Posteriormente, alrededor de las 13:00 horas se realizará una entrega de presentes a personas y colectivos colaboradores para ya a las 13:30 horas proceder al brindis con la degustación de comidas y postres típicos.

Colaboran con esta actividad la Asociación de Vecinos La Hoyeta, la Asociación de Vecinos Chaxiraxi, la A.V. El Sequero, la Asociación de Caladoras de la Villa de Ingenio y la Parranda P'al Ingenio.

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Juan Díaz Sánchez

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